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Tem Dendê, Tem Axé
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Sinopse

Editado pela primeira vez em 1992 e agora revisto e ampliado, é um livro fascinante de Raul Lody que, além de destacar o uso culinário do dendê e apresentar algumas receitas e glossário, revela um universo de significados bem mais amplo, que até então não eram perceptíveis ao olhar leigo. Trata-se de um importante trabalho com detalhes do que é o dendezeiro para a vida dos Povos do Santo no Brasil, em especial na Bahia, no Maranhão, em Pernambuco e no Rio de Janeiro.

Autor: Raul Lody
ISBN: 9786556021249
Edição ou reimpressão: 2024
Editora: Pallas
Idioma: Português
Dimensões: 20,5 x 14 x 0,7 cm
Tipo de capa: Capa mole
Nº de páginas: 168
Tipo de produto: Livro
Peso: 204 g
Autor
Raul Lody

Raul Geovanni da Motta Lody, é um antropólogo, museólogo e professor brasileiro, responsável por vários estudos na área das religiões afro-brasileiras, sobretudo na Bahia.

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