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Dieta Low FODMAP
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Sinopse

Se sofre de distensão abdominal, flatulência ou outros transtornos intestinais, este livro é para si. Para quem padece de problemas digestivos, a dieta Low FODMAP é a solução há muito aguardada. Este regime restringe o consumo de um grupo de hidratos de carbono — os FODMAP — que estão na origem de muitos distúrbios do sistema digestivo, nomeadamente da Síndrome do Intestino Irritável. Tendo em conta que o alimento mais inofensivo poderá ser o gatilho do seu mal-estar, o objetivo deste livro é elucidar e descomplicar com informação rigorosa para que consiga pôr em prática este regime alimentar em todas as refeições do dia.

Inclui:

  • Dezenas de receitas fáceis de confecionar, com informação sobre os FODMAP presentes e a porção segura que poderá consumir, e com sugestões para variar ainda mais as suas refeições;
  • Lista dos alimentos proibidos e permitidos;
  • Dicas de organização na cozinha;
  • Perguntas frequentes;
  • Diário para registo de sintomas;
  • Planos semanais com lista de compras.

Inclui mais de 50 receitas ilustradas, com persas opções vegan. O livro conta com a colaboração da nutricionista certificada Sandra Rosmaninho Almeida.

ISBN: 9789895644063
Edição ou reimpressão: 2021
Editora: Nascente
Idioma: Português
Dimensões: 24 x 17 x 1,5 cm
Tipo de capa: Capa Mole
Nº de páginas: 176
Tipo de produto: Livro
Peso: 410 g
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